Culinária

Mini cheesecake de morango

Tem sabores que falam mais que palavras. E no Dia dos Namorados

09/06/2025 às 17:55:11 | Por: Vira Comunicação

Mini cheesecake de morango

O mini cheesecake de morango, com a base levemente amanteigada de Biscoito Maizena Galo, o recheio que derrete na boca e a cobertura de morangos frescos criam a combinação perfeita entre romance e sabor. (Divulgação )


Ingredientes


1/2 pacote de Biscoito Maizena Galo 360g triturado


100 gramas de manteiga


1 lata de leite condensado


50 gramas de manteiga


1 xícara ovo


1 e 1/2 xícara de cream cheese


3/4 xícara (chá) de leite


1 (chá) de geleia de morango


Morangos frescos




Modo de preparo


1- Triture os biscoitos e em seguida misture com a manteiga. Depois, forre o fundo das forminhas.


2- Leve ao forno aquecido a 180°C por 10 minutos.


3- Coloque no liquidificador os ingredientes do recheio e bata bem.


4- Coloque sobre a massa e leve novamente ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até firmar.


5- Espere esfriar, cubra com geléia de morangos e enfeite com morangos frescos.