Culinária

Filé Mignon Empanado com Biscoito Cream Cracker

Filé mignon macio, casquinha crocante e muito sabor em cada mordida.

01/07/2025 às 17:54:08 | Por: Vira Comunicação

Filé Mignon Empanado com Biscoito Cream Cracker

Com o Biscoito Cream Cracker Renata no empanado, o clássico ganha uma nova textura e um toque de surpresa. É uma receita rápida, diferente e perfeita para arrancar elogios e virar queridinha da família. (Freepik)

Ingredientes


1 pacote de Biscoito Renata Laminado Cream Cracker - 170g e 360g


4 bifes de filé mignon


1 ovo


1 colher (café) de lemon pepper


Pimenta-do-reino a gosto


Óleo para fritar


Preparo


1- Quebre o ovo, tempere com lemon pepper e pimenta-do-reino.


2- Bata bem com o garfo e reserve.


3- Triture os biscoitos e coloque em um prato.


4- Pegue o bife e passe nos ovos e em seguida passe nos biscoitos triturados, aperte bem.


5- Frite em óleo quente até dourar e depois escorra.