Salada de Macarrão Caprese
Uma delicia...
Salada de Panqueca
Simplesmente irresistível!
Salada de macarrão refrescante
Uma delicia...
Culinária
Salada Síria de Macarrão
Ingredientes
200g de massa curta, cozida al dente
150ml de azeite extra virgem
6 dentes de alho picados
2 xícaras (chá) de cebola cortada em cubinhos
200g de berinjela com casca, cortada em cubinhos e escaldadas em água quente
50ml de vinagre
200g de grão de bico cozido al dente
100g de salame tipo italiano fatiado e picado em tiras
500g de tomate tipo italiano cortado em cubos e sem as sementes
1 xícara (chá) de folhas de hortelã fresco picadas
Sal, pimenta síria, orégano, zatar e temperos a gosto
Modo de preparo
Em uma panela grande refogue o alho e a cebola em 50 ml de azeite. Junte o vinagre e deixe ferver até evaporar bem. Desligue o fogo, junte os ingredientes restantes e misture delicadamente. Retifique os temperos. Leve para gelar e sirva como entrada.
Mais receitas »
Mais lidas
veja todas >Saúde
Pediatras, ginecologistas e obstetras de todo o Brasil vão receber novas orientações sobre bebidas alcoólicas e maternidade
Cerveja
Água, Malte e Lúpulo... muito lúpulo!
Evento
Juca na Balada promove pacote Open Bar para o maior festival de música eletrônica do país
Evento
Oficinas de inglês, brincadeiras e ações temáticas marcam programação de Páscoa no Shopping Iguatemi Ribeirão Preto
Saúde
Conheça a importância dos cuidados com a saúde bucal durante a gravidez
Notícia
Fora da Caixola: Faber-Castell lança o primeiro clube de assinaturas voltado para o desenvolvimento criativo
