Acontecendo...

    27/10/2017 -

    1ª ExpoAgro e 11ª Exposição Nacional das Raças Dorper

    A cidade de Valinhos, no interior de São Paulo, recebeu de 3 a 8 de outubro

    Reprodução

    1ª ExpoAgro e 11ª Exposição Nacional das Raças Dorper e White Dorper premiam melhores do ano

    A cidade de Valinhos, no interior de São Paulo, recebeu de 3 a 8 de outubro, a 1° ExpoAgro e 11° Exposição Nacional das Raças Dorper e White Dorper, com 600 ovinos em julgamento. Com uma programação eclética, ocorreram leilões, balcão de negócios e uma inédita arena gastronômica, com receitas à base de cogumelos e carne de cordeiro.

    Vindo diretamente da Namíbia, Philip Strauss comandou o julgamento da mostra de ovinos de origem sul-africana, sendo uma referência mundial na seleção das duas raças. “Fiquei impressionado com a qualidade dos animais, especialmente dos machos, que apresentaram uma incrível evolução nos últimos dois anos. Sempre víamos ovelhas lindas, com todos os atributos desejáveis, e carneiros medianos. Neste ano foi diferente”, comentou Strauss durante a exposição.

    Mais de 60 criadores inscreveram animais na mostra que ocorre em caráter itinerante, com a missão de promover as características e a funcionalidade das raças Dorper e White Dorper no Brasil. “Atrás de genética, temos produtores que clamam por raças produtoras de carne de melhor qualidade, razão pela qual essas duas raças têm crescido tanto em nosso País”, apontou a presidente da Associação Brasileira dos Criadores de Dorper (ABC Dorper), Vilma Gomes, durante o encerramento da 11ª Exposição Nacional das Raças Dorper e White Dorper.

    Tal aptidão natural ajuda a movimentar a economia da ovinocultura, como visto nos três leilões promovidos durante a mostra, que juntos movimentaram cerca de R$ 810.000,00, com a oferta de 93 lotes, entre borregos, carneiros, borregas e ovelhas. Comprometidos em oferecer genética de peso, por exemplo, o segundo remate foi de onde saiu DCM Hulk TE 50, o recordista de preço, que no dia seguinte foi eleito o Grande Campeão Nacional da Raça Dorper. Os promotores dos leilões atraíram compradores do Rio Grande do Sul ao Rio Grande do Norte.

    Nesta décima primeira edição, ficou evidente o espírito de união entre os criadores, que aqueceram ainda mais o mercado das raças Dorper e White Dorper, atualmente beirando a marca aproximada de 160 mil animais registrados na pecuária brasileira. Nos três leilões, os compradores conseguiram acesso a um incrível acervo genético, cujas principais marcas são o padrão racial e a característica funcionalidade para produzir a campo.

    No primeiro remate, o Leilão Celebrante, em 5 de outubro, as cabanhas Dom Miguel, Dorper Alliansie, DGA Dorper, Kaiowas, VPJ Dorper e convidados ofertaram 30 lotes por R$ 228.000,00, fechando média geral de R$ 7.593,00. A maior cotação foi para um carneiro da seleção Dorper Campo Verde por R$ 19.200,00. Entre os investidores, estavam presentes criadores de PE, PI, MS, MT, SP, PB e RJ.

    Já no dia seguinte, foi a vez das cabanhas Interlagos, Five Stars, Mov Dorper e Cordeiro Medalha mostrarem para que vieram, com o Leilão Connection - Nacional 2017. Com 33 lotes apresentados, muitos premiados no julgamento, os promotores fizeram o maior faturamento do ano nas duas raças, com R$ 371.000,00 e média geral de R$ 11.240,00. Venderam para 11 estados diferentes. Este foi o palco da venda do Grande Campeão Nacional Dorper DCM Hulk TE 50, vendido pela Cordeiro Medalha, de Rolândia (PR), por R$ 34.000,00.

    “Estamos há apenas quatro anos selecionando Dorper e, apesar do pouco tempo, já fizemos um Reservado Grande Campeão e dois Grandes Campeões Nacionais. É uma prova de que o Dorper e o White Dorper são raças que estimulam os novos criadores”, afirma Pedro Ortiz, sócio-proprietário da Cordeiro Medalha.

    Encerrando as vendas com chave de ouro, as propriedades Dorper Bonfim, Buriá Dorper e convidados, à frente do Leilão Dorper Brasil, faturaram outros R$ 208.560,00. Os 30 animais saíram à média de R$ 6.952,00, com a maior cifra para um animal vendido pela Buriá por R$ 15.609,00. Vendas foram registradas para SP, MT, BA, PI, PE e RS.

    Arena gastronômica

    Um dos destaques da 1ª ExpoAgro e 11ª Exposição Nacional das Raças Dorper e White Dorper foram os cursos ministrados pelos chefs Igor Furlan, Fabi Prado, Erick Alsaro, Sebastien Laurent Michaut, Fernanda Dornelas,Viviane Ávila, Artur Sauerbronn, Adriano Ramos, Alexandre Neves, Samuele Oliva, Cris Wiik, Carol Acorsi, Rodrigo Serra, Izabela Dolabela, Filipe Nascimento, Mário Léo Michael Levine, Matheus Burigo, Maurício Rodrigues e Augusto Caniato.

    A missão desses profissionais foi ensinar preparos à base de cordeiro e cogumelos, iguarias que muitos visitantes experimentaram pela primeira vez. Dos pratos mais simples aos mais sofisticados, nasceram receitas como nhoque de abóbora com ragu de cordeiro e bolo de chocolate com crocante de caramelo e shimeji.

    “Muitas pessoas só conhecem o carré de cordeiro, sendo que o animal oferece inúmeros cortes igualmente macios e saborosos, como o lombo, por exemplo. É magro, mas muito suculento. Vale lembrar que a quarta proteína mais consumida no mundo (carne de ovinos) tem três vezes mais ferro que o peixe e o frango, além dos cogumelos, que são ricos em fibras, fósforo e outros minerais essenciais ao sistema imunológico humano", explica Fabi Prado, coordenadora da Arena Gastronômica. Este projeto se repetirá em outros eventos no Parque de Exposições Monsenhor Bruno Nardini.

    Atrações à comunidade

    Além dos cursos de culinária, outras atrações envolveram a população de Valinhos, com destaque ao show da dupla sertaneja Betho e Menon, conhecida na região. Para as crianças, havia uma minifazenda e playground, além de dinâmicas com cães de pastoreio. Food trucks serviram lanches especiais e produtos cultivados na região foram vendidos em uma feira de produtores rurais.

    “Essa exposição trouxe uma agenda interessante para a cidade de Valinhos, cidade-referência na produção de figo roxo, goiaba e, agora, também na criação de ovinos Dorper e White Dorper. Temos uma das principais fazendas do Brasil”, concluí Dr. Orestes Previtale, prefeito de Valinhos.

    A próxima edição da Exposição Nacional das Raças Dorper e White Dorper será durante a Expolondrina, no Paraná, programada para os dias 5 a 15 de abril. “Criamos uma programação diversificada para toda a família, além de proporcionar um ambiente favorável a bons negócios e à troca de experiências”, concluí José Monteiro, proprietário da Monte Cogumelos e promotor da mostra junto à ABC Dorper.

    RESULTADOS DO GRANDE CAMPEONATO NACIONAL

    DORPER

    Melhor Criador e Expositor: Jamer e Jaqueline Marques (Cabanha Interlagos – Valinhos/SP)

    Grande Campeã: Monte Real 40

    Expositor: Sávio de Oliveira Verdan (Cabanha Monte Real – Varre-Sai/RJ)



    Reservada Grande Campeã:Interlagos TE 2179

    Expositor: Jamer e Jaqueline Marques (Cabanha Interlagos – Valinhos/SP)



    Grande Campeão: DCM Hulk TE 50

    Expositor: Cordeiro Medalha (Rolândia/PR)



    Reservado Grande Campeão: Interlagos Kolosso TE 2305

    Expositor: Jamer e Jaqueline Marques (Cabanha Interlagos – Valinhos/SP)



    Campeã Ovino do Futuro: Arai Zumbi 1234

    Expositor: Helio Jeova A. Souza/ Helcio A. Souza/ Jacira Batatinha (Fazenda. Monjolão – Pardinho/SP)



    Reservada Campeã Ovino do Futuro: Interlagos TE 2556

    Expositor: Jamer e Jaqueline Marques (Cabanha Interlagos – Valinhos/SP)



    Campeão Ovino do Futuro: Kaiowas Poker TE 1266

    Expositor: Márcio Afonso Cordeiro (Kaiowas Dorper – Itapetininga/SP)



    Reservado Campeão Ovino do Futuro: Interlagos TE 2500

    Expositor: Jamer e Jaqueline Marques (Cabanha Interlagos – Valinhos/SP)



    WHITE DORPER

    Melhor Criador e Expositor: Jamer e Jaqueline Marques – Cabanha Interlagos – Valinhos/SP

    Grande Campeã: Interlagos TE 2419

    Expositor: Jamer e Jaqueline Marques (Cabanha Interlagos – Valinhos/SP)

    Reservada Grande: Campeã Five Stars WDorper TE 754

    Expositor: Marli de Nigris (Cabanha Five Stars – Vinhedo/SP)

    Grande Campeão: Interlagos TE 2399

    Expositor: Jamer e Jaqueline Marques (Cabanha Interlagos – Valinhos/SP)

    Reservado Grande Campeão: DGA TE 058

    Expositor: Danilo Gerassi Abbondanza (Cabanha DGA – São Roque/SP)

    Campeã Ovino do Futuro: Luxor Domitila 440

    Expositor: Edison N. Caretta e Paulo A. Franzine (Luxor – Indaiatuba/SP)

    Reservada Campeã Ovino do Futuro: Interlagos Jussara TE 2548

    Expositor: Jamer e Jaqueline Marques (Cabanha Interlagos – Valinhos/SP)

    Campeão Ovino do Futuro: DGA Dorper 100

    Expositor: Leonardo M. Cigarro (Cabanha Rico Dorper – São Paulo/SP)


    Reservado Campeão Ovino do Futuro: DCM Ice TE 10

    Expositor: Cordeiro Medalha (Rolândia/PR)

    PecPress - Assessoria de Imprensa

    Robson Rodrigues – Coordenação

    Rafael Albuquerque – Atendimento

    WhatsApp: (11) 9-8642-8773

    robson@pecpress.com.br

    Veja mais »

TV OPS